عندما نعاني من ألم الحنجرة ونبتلي بسعال دائم، نتّجه لا إراديًا إلى مصّ الأقراص الواحدة تلو الأخرى من أجل التخفيف من انزعاجنا. للأسف ننسى أن أقراص السوق تحتوي في أغلب الأحيان على أدوية لا يمكن تناولها بكميّات كبيرة يوميًّا.
من أجل تخفيف هذه العوارض بفعالية وبطريقة آمنة وطبيعية، خذوا بعض الوقت لتحضير أقراص منزليّة. إنها لذيذة وأفضل بكثير من الأقراص المحشوّة بالنكهات الإصطناعية.
طريقة التحضير سهلة وبسيطة جدًا. ما إن تقسو الأقراص يمكنكم وضعها في وعاء محكم الإغلاق. يمكن الإحتفاظ بها لعدّة أشهر.
إليكم من التربية الذكية المكوّنات التي تحتاجون إليها:
- كوب من السكّر الأبيض
- نصف كوب من الماء
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض الطازج
- ملعقة كبيرة من العسل
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون
طريقة التحضير:
- أسكبوا كافة المكوّنات في طنجرة
- أشعلوا النار وعندما تبدأ المكوّنات بالغليان حرّكوها وخفّفوا النار
- دعوا المكوّنات تشتدّ على مهل لمدّة عشرين دقيقة وحرّكوا بانتظام. أطفئوا النار ودعوا الشراب يبرد بضع دقائق
- على صينية بسكويت مغطّاة بورقة مخصّصة للطهو أسكبوا مقدار ملعقة صغيرة من الشراب لكي تصنعوا أقراصًا
- عندما تقسو الأقراص (بعد حوالى 20 إلى 30 دقيقة) رشّوا عليها السكّر البودرة كيلا تلتصق ببعضها البعض.
- ضعوا الأقراص في وعاء محكم الإغلاق بعد أن تضعوا في قعره ورقة مخصّصة للطهو.
حيلة: من أجل تحضير مشروب ساخن لذيذ ضعوا قرصًا من هذه الأقراص في فنجان ماء ساخن لكي يذوب ثم حرّكوا وتذوّقوا من دون تأخير.
إذا أعجبتكم هذه الوصفة التي قدمناها لكم من التربية الذكية، لا تترددوا في مشاركتها مع أقاربكم ومعارفكم. شكراً لكم !