مهما كانت أسباب البدانة وزيادة الوزن، فهي تعتبر اليوم وباءً عالمياً حقيقياً مع أنها كانت تعتبر من قبل مشكلة خاصة بالبلدان ذات الدخل المرتفع.
بين الحلول المقترحة لمحاربة زيادة الوزن، نذكر : النشاط الرياضي، الأدوية، الجراحة، العلاجات السلوكية، وبالتأكيد الريجيمات.
إذا كنتم تحبون البطاطس وترغبون في أن تفقدوا حتى 5 كلغ بسرعة كبيرة جداً، فهذا الريجيم من أجلكم ! إنه ريجيم فعال وغير مكلف، يرتكز على البطاطس واللبن الرائب، يسمح لكم بأن تفقدوا الوزن الزائد وتبقوا بصحة جيدة في خلال بضعة أيام فقط.
البطاطس غنية جداً بالبوتاسيوم، وفيها كمية مركزة من عدة فيتامينات تمتلك خصائص غذائية مهمة جداً يجب حتماً أن تكون جزءاً من قائمة الريجيم. إنها الغذاء الأكثر استهلاكاً في العالم في أشكالها المختلفة (مقلية، مطبوخة، مسلوقة، مشوية…)
من المهم أن نعلم :
تعتبر البطاطس من النشويات لأنها تحتوي من النشاء أكثر بكثير من الخضار الأخرى.
إنها قليلة السعرات الحرارية وتعطي بسرعة كبيرة شعوراً بالشبع، فتقطع عليك هكذا الرغبة في الأكل بين الوجبات.
هناك في الأسواق بطاطس ذات قشرة ملونة وهي مفيدة جداً أكثر من البطاطس البيضاء. هذا اللون الذي يتدرج من الأحمر الفاتح إلى البنفسجي الغامق، سببه تراكم الأنثوسيانين (وهي مضادات أكسدة) في الدرنات. إنها غنية بالفيتامين C، بالفيتامينين B1 وB6 (يساعد في التخفيف من غثيان الحمل).
الاستهلاك اليومي للبطاطس يساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين ويخفف الالتهاب والجهد المؤكسد.
بالإضافة إلى كل منافعه، فالبطاطس هو أيضاً الغذاء الذي سيساعد على تنحيف خصرك، لكن كل شيء يتعلق بالطريقة التي تطهونه بها.
مدة هذا الريجيم 3 أيام ويمكن تكراره مرتين، بشرط أن تتقيدوا بفترة شهر من الراحة على الأقل.
اليوم 1 :
- الفطور : حبة بطاطس مسلوقة بدون ملح وكوب من اللبن الرائب
- الغداء : حبتان من البطاطس المسلوقة بدون ملح وكوب من اللبن الرائب
- العشاء : كوبان من اللبن الرائب
اليوم 2 :
- الفطور : كوب من اللبن الرائب
- الغداء : حبتا بطاطس مسلوقتان بدون ملح وكوب من اللبن الرائب
- العشاء : حبة بطاطس مسلوقة بدون ملح وكوب من اللبن الرائب
اليوم 3 :
- الفطور : حبة بطاطس مسلوقة بدون ملح
- الغداء : حبة بطاطس مسلوقة بدون ملح وكوب من اللبن الرائب
- العشاء : كوب من اللبن الرائب
3 أسباب مهمة لتناول اللبن الرائب :
اللبن الرائب يحمي عظامكم وأسنانكم :
هذا الطعام غني بالكالسيوم، العنصر الأساسي في تزويد العظام والأسنان بالمعادن. إنه يحتوي أيضاً على بروتينات وفوسفور تساعد على امتصاص الكاسيوم بشكل أفضل.
يساعدكم في الحفاظ على الرشاقة ؛
عموماً تساعد الألبان في محاربة بطء الأيض وتحدّ هكذا من مخاطر البدانة وزيادة الوزن.
يحمي الفلورا المعوية ويساعدكم على الهضم :
الألبان غنية بالبكتيريا المفيدة للأمعاء وبالتالي للهضم. هذا يجنبكم النفخة، الإمساك وتراكم دهون البطن.
انتباه :
الأشخاص المصابين بحساسية على البطاطس يجب أن ينتبهوا عند استهلاك الأطعمة التي تحتوي على البطاطين patatine.
هذا الريجيم قصير المدة جداً ولا يستغرق سوى 3 أيام فقط. لا تمددوه وقتاً طويلاً حتى لا تخلقوا مشكلة نقص !